طرز تهیه شیر برنج خانگی خوشمزه و خوش عطر با دستور آسان

مواد لازم برای شیر برنج

• برنج 1 پیمانه
• آب 4 پیمانه
• شیر 2 پیمانه
• شکر(بنا به ذائقه) به میزان لازم
• گلاب 1 قاشق

دستور پخت شیر برنج

1. طرز تهیه شیر برنج ساده و خوشمزه

برنج را بعد از پیمانه کردن و شستن به همراه آب روی حرارت قرار می دهیم تا کاملا برنج پخته و له شود و بافت برنج مشخص نباشد.

2. مرحله دوم تهیه شیر برنج

حالا دو پیمانه شیر را افزوده و اجازه می دهیم تا کاملا بجوشد و شیر به خورد برنج برود.

3. مرحله سوم تهیه شیر برنج

در این مرحله گلاب و شکر را به شیر برنج افزوده و زمانی که به غلظت مناسب رسید. از روی حرارت برداشته و داخل ظرف های مناسب می ریزیم و با دارچین، خلال پسته و گلی محمدی تزیین می کنیم.